Om uw brood zo lang mogelijk te bewaren zijn er verschillende opties.
Allereerst adviseren wij u om uw brood ONGESNEDEN te kopen. Het desemproces werkt nog enkele dagen door en word doorbroken op het moment van snijden. Bewaar uw brood in een papieren broodzak of een linnen tas/doek op een koele donkere plaats. Liefst niet in de koelkast daar deze vocht aan uw brood onttrekt.
Op deze manier kunt u uw brood tot wel een week bewaren.
U kunt uw brood uiteraard ook invriezen. Wij hebben speciale broodzakken die uitermate geschikt zijn om uw brood in in te vriezen. Informeer ernaar aan onze kraam.
Heeft u zelf nog tips of ideeën; zeg het ons dan