€4.95
Luchtig tarwe vloerbrood met zonnebloempitten. Het lange proces van ruim 40 uur maakt de pain de maison bijzonder! Het voordeeg rijpt 24 uur, waarna elk brood in een apart rijsbakje mag voorrijzen. Daarna nog 16 uur in de koeling. Tenslotte wordt het pain de maison brood met veel vocht en een lage temperatuur gebakken. Een heerlijk smeuïg, aromarijk brood met een dunne korst.
Ingrediënten:
Water, Tarwevolkorenmeel, tarwebloem,
Tarwedesem, zonnebloempitten, zout,
Speltvolkorenmeel, roggebloem
Voedingswaarden per 100g:
Energie 1129,73Kj, 267,92 Kcal, vetten 6,37g, waarvan verzadigd 0,77g, koolhydraten 40,65g, vezels 3,5g, eiwit 10,07g, zout 0,94g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.